湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水
[宋代]：孙锐
春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。
寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。
烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。
调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。
不须更说毳与皛，江南水菜人知少。
总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
春風一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
漁蓑撒網唶嚄音，滿載論鬥不論斤。
寄語庖廚煮白湯，脫殼擊肉和椒漿。
爛蒸鮮美波臣選，傾壺潑麵供早膳。
調羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辯。
不須更說毳與皛，江南水菜人知少。
總道奇哉君善烹，明日饷君君當擾。
唐代·孙锐的简介
孙锐，吴江平望（今属江苏）人。度宗咸淳十年（一二七四）进士，授庐州佥判。时元兵南侵，愤贾似道误国，挂冠归。端宗景炎二年卒，年七十九。遗著由友人赵时远于元至元十八年（一二八一）编为《孙耕闲集》。事见本集卷首赵时远序及卷末《耕闲孙先生墓志铭》。
孙锐共有诗(32篇)
宋代：
王珪
五云迎晓禁庐开，不及华衣曳老莱。
宝藏发函金作界，仙醪传羽玉为台。
五雲迎曉禁廬開，不及華衣曳老萊。
寶藏發函金作界，仙醪傳羽玉為台。
：
陈淳祖
劝农事云毕，晴日足登山。山高翠微上，坐见人境閒。
天目有修眉，洞庭无狂澜。田畴井画见，布谷行相关。
勸農事雲畢，晴日足登山。山高翠微上，坐見人境閒。
天目有修眉，洞庭無狂瀾。田疇井畫見，布谷行相關。
宋代：
刘攽
翩翩河中舟，一一西上水。彼船力有馀，我船力无几。
力薄日一舍，力壮日百里。迟速讵几何，推分故尔耳。
翩翩河中舟，一一西上水。彼船力有馀，我船力無幾。
力薄日一舍，力壯日百裡。遲速讵幾何，推分故爾耳。
元代：
吴景奎
毗赞仪曹觐九关，南从宰属缀鹓班。庾楼月上偕僚佐，郎省星移镇獠蛮。
叶落洞庭秋雨后，书来吴会莫云间。阴阴官柳相迎送，天骥催归十二闲。
毗贊儀曹觐九關，南從宰屬綴鹓班。庾樓月上偕僚佐，郎省星移鎮獠蠻。
葉落洞庭秋雨後，書來吳會莫雲間。陰陰官柳相迎送，天骥催歸十二閑。