闭瓮菜
[清代]：陈恭尹
嘉蔬擢根苗，濯濯在平壤。甘苦各天性，宁期君子赏。
醢人司四豆，菹以事宾飨。辛咸适所宜，调剂具分两。
深藏闭风日，揉择劳指掌。经时色尚青，生意犹可想。
方兹饫醇醲，所贵在萧爽。徐徐入齿牙，历历有清响。
山珍与海错，对之皆敞罔。真味异五滋，逸韵殊豪上。
顿令酣醉人，当杯能倔强。贫居五十年，饮食多卤莽。
黄齑日所亲，荼蓼心所奖。岂知鼎俎间，非独口腹养。
凡物尽其材，用之斯不枉。农经极草木，修制存畴曩。
姬公作周礼，纤悉固有仿。七菹与三臡，供之惟用盎。
得名自古来，赋咏从吾党。
嘉蔬擢根苗，濯濯在平壤。甘苦各天性，甯期君子賞。
醢人司四豆，菹以事賓飨。辛鹹适所宜，調劑具分兩。
深藏閉風日，揉擇勞指掌。經時色尚青，生意猶可想。
方茲饫醇醲，所貴在蕭爽。徐徐入齒牙，曆曆有清響。
山珍與海錯，對之皆敞罔。真味異五滋，逸韻殊豪上。
頓令酣醉人，當杯能倔強。貧居五十年，飲食多鹵莽。
黃齑日所親，荼蓼心所獎。豈知鼎俎間，非獨口腹養。
凡物盡其材，用之斯不枉。農經極草木，修制存疇曩。
姬公作周禮，纖悉固有仿。七菹與三臡，供之惟用盎。
得名自古來，賦詠從吾黨。
唐代·陈恭尹的简介
陈恭尹（1631 ～1700），字元孝，初号半峰，晚号独漉子，又号罗浮布衣，汉族，广东顺德县（今佛山顺德区）龙山乡人。著名抗清志士陈邦彦之子。清初诗人，与屈大均、梁佩兰同称岭南三大家。又工书法，时称清初广东第一隶书高手。有《独漉堂全集》，诗文各15卷，词1卷。
陈恭尹共有诗(1197篇)
宋代：
沈辽
老夫久客三湘水，归来喜食江南鲚。白云犹识旧山川，青眼多惭老兄弟。
当时亲友半不在，中表相存如梦寐。公酉冢上春草生，白眉始与君相际。
老夫久客三湘水，歸來喜食江南鲚。白雲猶識舊山川，青眼多慚老兄弟。
當時親友半不在，中表相存如夢寐。公酉冢上春草生，白眉始與君相際。
宋代：
姜特立
世间固有无情物，天上宁无有慾仙。
想得武陵人去后，精神交感此因缘。
世間固有無情物，天上甯無有慾仙。
想得武陵人去後，精神交感此因緣。
：
陆初望
鄱阳湖边停短桡，登山山石森岧峣。累累奇怪相轕轇，便逢名画难为描。
饥鹰侧翅摩九皋，怒猊攫爪窥云坳。立者如鹤伏者猱，涧边卧者如潜蛟。
鄱陽湖邊停短桡，登山山石森岧峣。累累奇怪相轕轇，便逢名畫難為描。
饑鷹側翅摩九臯，怒猊攫爪窺雲坳。立者如鶴伏者猱，澗邊卧者如潛蛟。
近现代：
黄福基
老树酣风零叶下，土盆冻裂梅偃亚。密云酿雪散寒空，瓦屋荒畦白无罅。
欲暝不暝鸦乱翻，飘镫小阁初入夜。山泉汤鼎炉火红，打窗碎听琉璃泻。
老樹酣風零葉下，土盆凍裂梅偃亞。密雲釀雪散寒空，瓦屋荒畦白無罅。
欲暝不暝鴉亂翻，飄镫小閣初入夜。山泉湯鼎爐火紅，打窗碎聽琉璃瀉。
宋代：
释宝昙
我自归帆急鼓催，君先一骑抗尘回。
谁知北海樽罍底，亲见东轩长老来。
我自歸帆急鼓催，君先一騎抗塵回。
誰知北海樽罍底，親見東軒長老來。
明代：
李东阳
空山野食无烟火，灵籁天声自管弦。我亦从今断荤饮，为公重和石斋篇。
空山野食無煙火，靈籁天聲自管弦。我亦從今斷葷飲，為公重和石齋篇。