dòu

豆腐

拼音dòu fǔ
注音ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
词性名词

词语解释

豆腐[ dòu fu ]

⒈  豆浆煮开后加入石膏或盐卤使凝结成块,压去一部分水分而成的食品。

bean curd,bean cheese;

引证解释

⒈  食品。豆浆煮开后加入石膏或盐卤使凝结成块,压去一部分水分而成。

宋 陆游 《老学庵笔记》卷七:“一日,与数客过之,所食皆蜜也,豆腐、麵觔、牛乳之类,皆渍蜜食之。客多不能下箸,惟 东坡 性亦酷嗜蜜,能与之共饱。”
明 李时珍 《本草纲目·穀四·豆腐》:“豆腐之法,始於 汉 淮南王 刘安,凡黑豆、黄豆及白豆、泥豆、豌豆、緑豆之类,皆可为之。”
《儒林外史》第三二回:“像你这样大老官来打秋风,把你关在一间房里,给你一个月豆腐吃,蒸死了你!”
刘半农 《扬鞭集·学徒苦》:“自晨至午,东买酒浆,西买青菜豆腐。”

国语辞典

豆腐[ dòu fu ]

⒈  用黄豆浸水磨浆,加入盐卤或石膏使其凝结成块,再压去部分水分而成的食品。

《红楼梦·第六一回》:「前儿要吃豆腐,你弄了些馊的,叫他说了我一顿。」
《儒林外史·第一六回》:「又把豆子磨了一厢豆腐,也都卖了钱。」

英语tofu, bean curd

德语Tofu, Doufu, Bohnenkäse, Sojabohnenkäse (S, Ess)​

法语tofu

分字解释

※ "豆腐"的意思解释、豆腐是什么意思由学习字典汉语词典查词提供。

造句

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3.近日,记者赴舟曲泥石流发生地,探求4道大坝成为“豆腐渣”工程的内幕。

4.从东坡肉、乌骨鸡到当归鸭啖起,咀嚼肉之况味,再尝鲜海之鲜美,寻味面食、酥炸小点、豆腐,看似家常然个中别有风味。

5.生命的滋味,无论是阳春白雪,青菜豆腐,都要自己去尝一尝啊。三毛

6.做人应该学豆腐,一生清清白白,任人宰割,为的是能熬成臭豆腐,让后人慢慢去品味。

7.刀子嘴豆腐心的周依其叮嘱了女儿一堆注意事件后,潇洒的上了去集市的公交。

8.请不要把爱情谈得太久,不要等对对方的身体熟悉到屁股上有几个痣都清楚的地步,在没有达到最热烈的时候,该结婚就去结婚。豆腐都是好豆腐,时间长了一样变质。

9.有仙女鞋、梅花石、海龟石、卧牛石等等,海蚀石乳,风化窗、豆腐岩诸景,都是引人入胜的美景。

10.健康提醒:咖啡伴香烟,易致胰腺癌;鸭梨配开水,容易致腹泻;洋葱加蜂蜜,同食伤眼睛;西红柿地瓜,一起易结石;豆腐伴蜂蜜,严重致耳聋。